L’entreprise

HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE EN BOUTEILLE

Est une extra vierge qui contient encore les particules de la pulpe d’olive en suspension en garantie d’un produit sain, sincère et authentique.
Obtenu exclusivement de la première pression d’olive de la variété Coratina a une couleur jaune or avec des reflets verts et un aspect voilé. Le parfum est flagrant et persistant avec une nette reconnaissance de l’olive fraiche note herbacée.
De son goût intense avec d’agréables sensations d’amandes douces et agréable arrière goût amer légèrement pinçant, est indiqué à la fois a crue que dans la cuisson de toutes les préparations de la cuisine méditerranéen et dans les régimes a contenu réduit en cholestérol.

L’HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE EN CONSERVE

Le format famille : les conserves de 3 et 5 litres représentent l’escorte idéale pour la famille pour tenir dans le garde-manger.
Confectionné avec l’huile extra vierge dans les versions filtrée et non filtrée, elles sont optimales pour la longue conservation dans la maison sans que l’huile subisse l’altération des caractéristiques organoleptiques et sans qu’il se vérifie des phénomènes d’oxydation.
Pratique et commode, ils permettent l’utilisation de l’extra vierge dans tous les domaines en cuisine.

HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE BOUTEILLE MAGNUM 1,5L

Un cadeau exclusif et de grande valeur, pour vous ou pour vos clients.
Est une extra vierge qui contient encore les particules de la pulpe d’olive en suspension en garantie d’un produit sain, sincère et authentique.
Obtenu exclusivement de la première pression d’olive de la variété Coratina a une couleur jaune or avec des reflets verts et un aspect voilé. Le parfum est flagrant et persistant avec une nette reconnaissance de l’olive fraiche note herbacée.
De son goût intense avec d’agréables sensations d’amandes douces et agréable arrière goût amer légèrement pinçant, est indiqué à la fois a cru que dans la cuisson de toutes les préparations de la cuisine méditerranéen et dans les régimes a contenu réduit en cholestérol.adevoli sensazioni di mandorla dolce e piacevole retrogusto amaro leggermente pizzichino, è indicato sia a crudo sia nella cottura di tutte le preparazioni della cucina mediterranea e nelle diete a ridotto contenuto di colesterolo.

Antica Hirpinia est une société coopérative agricole, avec 150 membres producteurs de raisin, dérivant de petites vignes épandues sur une superficie d’environ 200 hectares implantés sur les collines ensoleillées de l’Irpinia, et a une altitude comprise entre 300 et 600 mètres sur le niveau de la mer.
Le terrain particulier, combiné avec un micro climat idéale, rendent possible, depuis des millénaires, une culture de vignes autochtones entre lesquels l’Aglianico, d’où dérive le fameux Taurasi docg. Le Grec. Le Fiano qui donnent vie aux deux autres docg de notre territoire, il Greco di tuffo et il Fiano di Avellino et aussi la Coda di Volpe et la Falanghina.

Est une entreprise à conduite familiale qui grâce à l’amour pour les fruits de notre terre et avec un critère bien précis, exploite les opportunités qu’offre la terre en les mettant au service du marché agro alimentaire italien et allemand.

Dans l’arc de ces années les structures ont étés adaptées au temps comme les techniques de travail, mais une chose n’a pas changée, la qualité du produit qui, étant artisanal et fait à la maison, réussi a garantir le goût du produit fait à la maison, la société a exploité la possibilité d’utiliser ces gourmandises locales directement de la campagne, tel que les artichauts, les aubergines, les tomates, les petits oignons, les olives, les courgettes, les travaillant principalement “cru” laissant comme cela les propriétés organoleptiques qui en exaltent le goût.

Le contrôle des matières premières est rigoureux et minutieux, des champs jusqu’à nos magasins qui font partie d’un laboratoire d’analyses pour le respect des plans d’autocontrôle des lois en vigueur sur la qualité (HACCP).

Les points forts de l’entreprise sont : Excellent rapport qualité/prix, (excellente la première, compétitif le second) .Fiabilité . Ponctualité dans les livraisons. Meilleurs soins aux clients et assistance continue.

On ne peux pas bien pensier, bien aimer, bien dormir, si on n'a pas bien manger.

Virginia Woolf