L’huile de la Pouilles pour sa tradition séculaire est entre les meilleures Huiles d’Italie. Excellente « a cru » pour les assaisonnements que pour Les fritures délicates.
Extraite d’olives fraichement récoltées, avec une procédure « a froid » Elle conserve intacte ses caractéristiques salutaires et bénéfiques, Elle est reconnue comme ingrédient essentiel pour le régime méditerranéen
HUILE EXTRA VIERGE EN BIDON
Le format famille : les conserves de 3 et 5 litres représentent l’escorte idéale pour la famille pour tenir dans le garde-manger.
Confectionné avec l’huile extra vierge dans les versions non filtrée et filtrée, elles sont optimales pour la longue conservation dans la maison sans que l’huile subisse l’altération des caractéristiques organoleptiques et sans qu’il se vérifie des phénomènes d’oxydation.
Pratique et commode, ils permettent l’utilisation de l’extra vierge dans tous les domaines en cuisine.