Das Öl aus Apulien ist für seine jahrhundertalte Tradition eines der besten Öle Italiens. Optimal roh konsumiert sowie für die delikate Küche. Aus frisch gepflückten Oliven gewonnen, kalt gepresst, bleiben die gesunden und wohltuenden Charakteristiken erhalten, welche als wesentliche Bestandteile der mediterranen Ernährung anerkannt sind.

Unser Angebot an Vorspeisen ist sehr breit, dank den Studien der neuen Rezepte, welche die Firma “Natura e Bontà” regelmässig bietet.

Das Öl aus Apulien ist für seine jahrhundertalte Tradition eines der besten Öle Italiens. Optimal roh konsumiert sowie für die delikate Küche. Aus frisch gepflückten Oliven gewonnen, kalt gepresst, bleiben die gesunden und wohltuenden Charakteristiken erhalten, welche als wesentliche Bestandteile der mediterranen Ernährung anerkannt sind.

Taurasi ist ein wahres Juwel der Weinproduktion Irpinia. Aus der Fermentation der Trauben Aglianico gewonnen und nach drei Jahren des Alterns, eines in Eichenfässern. Die Farbe ist rot mit orangefarbenen Reflexen Bouquet intensive Kirsche und Veilchen mit einem Hauch von Gewürzen und Unterholz. Der Geschmack ist vollmundig, leicht tanninhaltig, es auf die großen Gerichte der Braten, Käse und Fleisch passt. Servieren bei einer Temperatur von 18-20 ° C entkorkte die Flasche einige Stunden vor.