Diese unterstreichen, noch mehr als alle Anderen, die Art der Küche, die unser Unternehmen offeriert; in der Tat werden die grillierten Produkte rigoros mit traditionellen Methoden gegrillt (Holzkohlenbecken).
Hier die Varietäten:
- Grillierte Pfefferschoten (Peperoni alla brace) – 580 gr. | 3000 gr.
- Grillierte Wild-Zwiebeln (Lampascioni alla brace) – 580 gr. | 3000 gr.
- Grillierte Zucchini (Zucchine alla brace) – 580 gr. | 3000 gr.
- Grillierte Artischocken „nach Grosmutterart“ (Carciofini della nonna grigliati) – 580 gr. | 3000 gr.
- Grillierte Zwiebeln (Cipolle grigliate) – 580 gr. | 3000 gr.