Né de la vinification des raisins contrôlées ancienne vigne Coda di Volpe grandi en Irpinia. Bouquet jaune pâle élégant, intense, avec des notes de fruits tropicaux goût sec, harmonieux, est indiqué avec des entrées de fruits de mer, des soupes, des plats de poisson, de la volaille.

Vin blanc d’origine ancienne est obtenu à partir de la vinification de raisins de la vigne « grec » di Tufo, cultivée dans la gamme exclusive et limitée. Couleur blanche avec des arômes qui rappellent la pêche, de coing et de genêts floral. Goût agréable d’amande amère. Excellent en apéritif, avec des plats à base de poisson et les viandes blanches.